CupCake com Nutella - Blog da Moderna

CupCake com Nutella

Nossa, nunca pensei que fosse tão fácil fazer um cup cake, fiz no final de semana, dá uma espiada no resultado:



Eu fiz uma receita do bolo de banana e rendeu 24 cupcakes, só que acabou na mesma hora e tive que fazer outra receita, ou seja, foram 48 cupcakes em um único final de semana, sinal que estava bom, né ?! O melhor de tudo é que o bolo não fica seco como o que costuma ser vendido nos shoppings…


Para as interessadas, anota a receitinha que foi um sucesso entre a família e os amigos no findi:


Ingredientes:
- 10 bananas médias
- 5 ovos
- 2 xícaras de chá de açucar
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- Nutella
- M&M's
- Forminhas para colocar o cup cake



Modo de Fazer: Bolo de banana


Em uma bacia misture os ovos, açucar, farinha de rosca e o óleo até ficar uma massa homogênea.
Em seguida corte 5 bananas em cubos de 1cm x 1cm e amasse as outras 5, misture as duas juntas.

Junte a massa e a banana e misture bem, e depois acrescente o fermento e misture.
Aqueça o forno a 180 graus.
Com auxílio de uma concha, coloque a massa dentro das forminhas e o limite é um pouco acima da metade da forminha!
Asse o bolo por uns 30 minutos, depende do forno e depois cubra o bolinho com nutella e enfeite com M&M's.
Com o calor do bolo, a nutella fica derretida e o M&M's derrete por dentro e fica crocante por fora! Uma delícia só!! Vale a pena!!
Supercombina fazer para reunir as amigas, para um chá da tarde, para agradar a criançada, para um chá de bebê…enfim, criatividades a mil meninas!!


No final de semana farei de um outro sabor…aguardem! Sugestões de sabor são mais que bem-vindas!!


Xoxo, Lay*

@blogdamoderna